听说在
上海金山区张堰镇秦阳村的
上海秦皇山渔业有限公司门前，每天都有一车车
鲜鱼投放市场，但这家工厂却没有常见的鱼塘和污水排放及用电源调节温度的设备。为什么？日前，记者来到
金山区张堰镇秦阳村探个究竟。 据了解，这里养鱼用的是名为“鱼可玛”的
渔业科技生产系统，该技术既节约土地，又节能环保，在亚洲属于首创。今年，
上海市的领导人已两次视察了这家养鱼产业化工厂，称他们“为中国养殖业创造了新的养殖方式”。 记者在
秦皇山渔业公司监控指挥室看到，现代化厂房里，一排排鱼池有规则地组成一个个单元。内有养鱼池56组，每组有8个大鱼池，每个池可蓄水
1000立方米，可养澳大利亚翡翠斑鱼3000条。公司的工作人员给记者介绍，一条翡翠斑鱼进池，也如小学生入学一样，从一级池起慢慢升级，等进入到第8个鱼池，一般需4个月，等长到1公斤多时就可以供应市场了。
秦皇山渔业公司负责人为记者算了一笔账，占地40亩的公司建有鱼池面积1.5万平方米，相当于22.5万平方米万平方米，相当于亩水面积。公司每平方米年产30公斤
鲜鱼，年总产
鲜鱼可达2000吨，平均每亩水面产鱼88.9吨，以传统养鱼每亩1吨的产量计算，一亩鱼池相当于近90亩鱼塘的产量。
上海市郊传统养鱼法是一个鱼塘一年养一茬鱼，要排灌水，还要用电能增氧，鱼料比在2比1左右，亩产
鲜鱼一般在1吨上下。 据悉，
秦皇山渔业公司还建有100平方米鱼池体验馆，可年产
鲜鱼30吨，相当于亩产
鲜鱼200吨，可见，“鱼可玛”科技生产系统存在着很大的生产潜力。 除了产量高，“鱼可玛”科技生产系统还注重水生物生长条件，让鱼类在优质的生长环境中自然生长，既还原生态水产品的特性，又突破了生长季节和地域的限制，一年四季都可生产各类商品鱼。 “鱼可玛”技术是通过物理办法和生物功能，让入池的纯净水达到饮用水标准，池中的水用微生物来活化，不用药或激素就可循环使用，一年四季零排放，这种循环水可用50年之久，大大消除了养殖业对水源的污染。 另外，因为有的鱼只适宜在摄氏25度到30度的水温中生长，为保持温度，该工厂不用能源，只是通过物理通风，就让水池中的水温四季都保持恒温，保证了水产品的均衡上市。 这家工厂还利用鱼虾的共生关系，把鱼吃剩的微小颗粒物质及部分排泄物排放到水处理池内，经沉淀分离器分离，培养成浮游微生物，再通过管道输送入虾池，浮游微生物成了南美白对虾的最好饲料。记者发现服用微生物的斑节对虾活蹦乱跳个头很大，约二十几个就有一市斤重，在市场上很少见。 记者了解到，
秦皇山渔业公司的养殖与育种达产后，年产值可达3亿元，相当于
金山区3万亩传统养殖面积的总产值。养鱼产业化和环保型养殖方式已引起
上海金山区农业部门关注，日前，“2011
上海秦皇山翡翠斑鱼标准化水产良种体系建设”已立项。“鱼可玛”
渔业科技生产系统也引起了国内外同行的关注。美国海洋研究所向
秦皇山渔业公司表示了合作意向，中国工程院院士、中山大学水生经济研究所对水产良种体系建设颇有兴趣，希望在创建中国高档及濒危经济鱼类的基因库建设及鱼苗孵化等方面与企业进一步合作。
